Після менопаузи палеолітична дієта демонструє свою користь для ваги

Шведський дослідник виявив, що дотримання палеолітичної дієти буде гарантувати більш важливу і тривалу втрату ваги після менопаузи, і матиме користь для здоров'я. Пояснення.

Для початку, що таке палеолітична дієта? Популяризована у Франції на початку 2000-х років, так звана «палео» дієта складається з їжі, як це робили наші предки палеоліту (доісторичний період, починаючи з 2,5 мільйонів до 12 0000 років до н. Е.).
У той час людське суспільство складалося переважно з мисливців-збирачів, які нічого не знали про техніку ведення сільського господарства. Пристосовується до цієї дієти, яка дозволяє лише натуральні та необроблені продукти, тому їжте м'ясо, яйця, рибу, фрукти та овочі, переконані, що такі захворювання, як рак, ожиріння чи Діабет з’явився із землеробством.

Дворічне спостереження

Згідно з дослідженням, проведеним Кароліною Бломквіст, докторантом кафедри громадського здоров'я та клінічної медицини Університету Умео, Швеція, жінки з надмірною вагою після менопаузи, які перебувають на палео дієті, швидше зберігають втрату. вага в довгостроковій перспективі. А також зниження рівня факторів ризику діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.
Для отримання цих висновків дослідник протягом двох років стежив за групою 70 жінок в постменопаузі з індексом маси тіла, що перевищує 27, тобто з надмірною вагою. Жінки в постменопаузі мають більший ризик ожиріння, особливо через зменшення вироблення естрогенів.

Палео дієта, запорука схуднення та здоров'я

Тому половина жінок дотримувалася дієти, яка відповідала нордичним рекомендаціям щодо харчування, а інша половина дотримувалася так званої палеолітичної дієти. Перше обстеження було проведено через півроку, а ще через два роки.
Результати показують, що обидві групи худнуть, але жінки, які дотримувались палеолітичної дієти, досягли ваги від 87 до 78 кілограм проти 86 до 80 кілограмів для іншої групи. Значне зниження нездорового жиру в животі спостерігається також у жінок, які дотримувались палеолітичної дієти.
Їх рівень певних жирних кислот та певних жирів у крові також знижується, що насправді знижує фактори ризику виникнення діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

"Дослідження показує, що палеолітична дієта з великим споживанням ненасичених жирів є здоровою для цієї групи жінок, хоча нордичні харчові рекомендації також позитивно впливають на здоров'я", - підсумовує Каролайн Бломквіст.